Dobro iscijediti sok zahtijeva malo znanosti
Cijeđenje namirnica sa velikim brojem okretaja, koji mogu biti od nekoliko stotina do nekoliko tisuća okreta u minuti, mogu rezultirati ubrzanom oksidacijom. Također, ovisno o dužini vijka, prilikom takvog cijeđenja u većoj ili manjoj mjeri namirnice dolaze u kontakt s kisikom te oksidiraju. Visoki pritisak kojega vijak stvara nije dovoljan da bi garantirao visokokvalitetan sok – dobro iscijediti sok zahtijeva malo znanosti.
![](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-inspiracija-cjedilo.png)
Huromov ekskluzivni vijak radi baš kao ručno cjedilo za citruse, ali s većim pritiskom – nježno istiskuje sok iz voća, povrća, orašastih plodova i žitarica – bez uništavanja vitalnih hranjivih tvari, boja i okusa. Bez oštrih ruba, bez glasnih oštrica. Samo čista hranjiva delicija. Ravno u čašu.
Znanost očuvanja hranjive vrijednosti namirnica
![Najnoviji Hurom vijak 2. generacije](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-vijak-259x300.png)
Vijak u Hurom sokovnicima hladnim prešanjem napravljen je od čvrste plastike (polyetherimide PEI), koja je idealna za korištenje pod velikim pritiskom. Također, brzina rotiranja od samo 43 okretaja u minuti oksidacija je minimalna, a jedino tako je prilikom obrade hranjiva vrijednost hrane maksimalno sačuvana.
Savršenost sita određuje ukupni učinak sokovnika.
![Sitno i krupno sito](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-sito-261x300.png)
Huromovo sitno sito ima mrežu otvora sita od 0.3 milimetra što učinkovito filtrira gotovo potpuno sve čvrste komadiće a takav sok je nježne teksture. Vanjsko i unutarnje sito je različito što olakšava proces odvajanja kako tekućina prolazi kroz fino sito.
Ono je također napravljeno od trajnog materijala (polyetherimide PEI) i nehrđajućeg čelika visoke čvrstoće kako bi lako izdržali visoke pritiske kojega stvara vijak.
Rotirajuće metlice miješaju boje prirode
![Hurom rotirajuće metlice](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-rotirajuce-metlice-300x195.png)
Prilikom cijeđenja soka rotirajuće metlice temeljito miješaju sve okuse iz različitog voća i povrća te tako poboljšavaju kvalitetu soka i bogatstvo prirodnih okusa i aroma.
Nova ideja – kontrolna ručica
![Kontrolna ručica za izbacivanje pulpe](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-kontrolna-rucica-300x243.png)
Ručica za kontrolu širine otvora za pulpu omogućava kontrolu tlaka unutar bubnja za cijeđenje. To je potrebno kako bi sok od namirnica različite tvrdoće i svježine opet imao teksturu kakvu želite.
Dodatna pogodnost – poklopac za sok
![Poklopac za sok](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-poklopac-za-sok-300x224.png)
Držeći poklopac zatvorenim dok vijak u sokovniku cijedi namirnice produžuje kontakt gotovog soka sa samim čvrstim ostatkom od namirnica. Takav sok će biti još bogatiji prirodnim okusom. Poklopac za sok omogućava također i kreiranje različitih drugih pića kao što su sokovi od različitih sastojaka, sojino mlijeko i smoothie.
Bubanj – dom za sve dijelove Hurom sokovnika
![Bubanj](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-bubanj.png)
Bubanj je taj zbog kojega svi dijelovi Hurom sokovnika djeluju međusobno savršeno kako bi sok bio najboljeg okusa i željene teksture. Napravljen je od visokokvalitetne plastike kako bi s lakoćom mogao izdržati velike pritiske koje stvara vijak.
Vrhunski AC motor – tih ali jak
![Hurom AC motor](https://www.hurom.hr/wp-content/uploads/hurom-motor-254x300.png)
Hurom sokovnike pokreće motor na izmjeničnu struju (AC) koji je poznat po niskoj razini buke i vibracija za vrijeme rada, omogućavajući tako da pravite sok i u tihom okruženju. Trajnost takvih motora je također velika što omogućava i dug vijek trajanja Hurom sokovnika.