Ketchup

  1. Zatvorite poklopac za sok i ručicu i naizmjence ubacujte rajčicu i luk
  2. Škrob pomiješajte sa malo soka
  3. Ostatak soka zakuhajte sa lovorovim listom i odmah dodajte med, ocat i sol
  4. Dodajte škrob u prokuhanu smjesu i zakuhajte ponovo

SAVJET: Ako bocu u koju spremate ketchup pasterizirate i držite u frižideru, ketchup će biti dobar mjesec dana.