Ketchup u 4 koraka:
- Zatvorite poklopac za sok i ručicu i naizmjence ubacujte rajčicu i luk
- Škrob pomiješajte sa malo soka
- Ostatak soka zakuhajte sa lovorovim listom i odmah dodajte med, ocat i sol
- Dodajte škrob u prokuhanu smjesu i zakuhajte ponovo
SAVJET: Ako bocu u koju spremate ketchup pasterizirate i držite u frižideru, ketchup će biti dobar mjesec dana.
